Saftiger Beef Bacon Ei Tater Tot Auflauf – Dein neues Lieblingsrezept!

Auflauf Mit Beef Bacon Ei Und Tater Tots – das klingt nicht nur unglaublich lecker, es ist auch ein wahres Meisterwerk der Soul-Food-Küche, das den Gaumen verwöhnt und die Seele wärmt. Dieser Auflauf vereint die besten Elemente amerikanischer Frühstückskultur mit einem modernen Twist. Tater Tots, diese kleinen, knusprigen Kartoffelröllchen, sind seit den 1950er Jahren ein fester Bestandteil vieler Haushalte und verleihen jedem Gericht eine unwiderstehliche Textur. Die Kombination mit saftigem Beef Bacon und perfekt gegartem Ei hebt dieses Gericht auf ein ganz neues Niveau und macht es zu einer ausgezeichneten Option für alle, die eine fleischbasierte Alternative zu traditionellem Schweinefleisch suchen.

Ich persönlich liebe diesen Auflauf für seine unkomplizierte Zubereitung und den unglaublichen Geschmack, der sich aus der Symphonie von knusprigen Kartoffeln, herzhaftem Beef Bacon und cremigen Eiern ergibt. Es ist das perfekte Gericht, um ein gemütliches Wochenende einzuläuten oder eine hungrige Familie am Abend zu verwöhnen. Der Auflauf Mit Beef Bacon Ei Und Tater Tots bietet nicht nur eine wunderbare Geschmacksvielfalt, sondern auch die praktische Möglichkeit, alles in einem Topf zuzubereiten, was die Küchenarbeit erheblich erleichtert. Lassen Sie uns gemeinsam dieses unwiderstehliche Gericht zubereiten und genießen!

this Recipe

Zutaten:

• Für den Auflauf:
• 450 g (ca. 1 Beutel) tiefgekühlte Tater Tots (Kartoffelbällchen)
• 250 g Beef Bacon (Rinderbacon), in Scheiben
• 1 große Zwiebel, fein gewürfelt
• 1 rote Paprika, entkernt und in kleine Würfel geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 8 große Eier (Größe L)
• 240 ml Vollmilch (oder Sahne für eine reichhaltigere Variante)
• 120 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
• 1 Teelöffel Dijon-Senf (optional, aber sehr empfohlen für die Tiefe des Geschmacks)
• 150 g Cheddar-Käse, frisch gerieben
• 100 g Monterey Jack Käse (oder ein anderer guter Schmelzkäse), frisch gerieben
• 1 Teelöffel getrockneter Schnittlauch (oder 2 Esslöffel frischer, gehackter Schnittlauch)
• 1/2 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
• 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 1 Esslöffel Olivenöl (oder ein Teil des Baconfetts)
• Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren (optional)
• Zusätzliche Würzmittel und optionale Extras:
• Eine Prise Cayennepfeffer für eine leichte Schärfe
• Etwas geräuchertes Paprikapulver für eine zusätzliche Rauchnote
• 100 g Champignons, in Scheiben geschnitten und mit dem Gemüse angebraten
• Eine Handvoll Spinat, kurz vor dem Backen unter die Gemüsemischung gehoben

Vorbereitung des Beef Bacons, der Tater Tots und des Gemüses – Die Basis für unseren herzhaften Auflauf

1. Den Beef Bacon perfekt braten:

   Beginne damit, deinen Beef Bacon zuzubereiten. Lege die Scheiben in eine kalte Pfanne, idealerweise eine große, die genug Platz bietet, damit die Scheiben nebeneinander liegen, ohne sich zu überlappen. Erhitze die Pfanne dann bei mittlerer Hitze. Dieser langsame Start hilft dabei, das Fett aus dem Bacon auszulassen und sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und knusprige Textur, anstatt dass der Bacon nur verbrennt. Wende den Bacon regelmäßig, bis er schön goldbraun und herrlich knusprig ist – genau so, wie du ihn am liebsten magst. Das kann je nach Dicke des Bacons zwischen 8 und 12 Minuten dauern. Sobald er fertig ist, nimmst du ihn aus der Pfanne und legst ihn auf einen Teller, der mit Küchenpapier ausgelegt ist. So kann überschüssiges Fett abtropfen. Wenn er etwas abgekühlt ist, brich oder schneide ihn in mundgerechte Stücke. Das Kochfett aus der Pfanne kannst du beiseitestellen – ein kleiner Teil davon wird uns später noch gute Dienste leisten, um dem Gemüse eine wunderbare Tiefe zu verleihen.

2. Tater Tots aufwecken und anrösten:

   Während der Bacon abtropft und sich auf seine Rolle im Auflauf Mit Beef Bacon Ei Und Tater Tots vorbereitet, heize deinen Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor. Verteile die tiefgekühlten Tater Tots gleichmäßig auf einem Backblech, das du eventuell mit Backpapier auslegst. Es ist entscheidend, dass sie nicht übereinander liegen, damit sie gleichmäßig knusprig werden. Backe sie für etwa 15-20 Minuten oder bis sie leicht goldbraun und schon ein wenig knusprig sind. Sie müssen nicht vollständig durchgebacken sein, da sie später im Auflauf weitergaren, aber eine leichte Vorbräunung verleiht ihnen eine bessere Textur und verhindert, dass sie im fertigen Auflauf matschig werden. Nimm sie aus dem Ofen und stelle sie beiseite.

3. Gemüse schneiden und anbraten – Aromen entfalten:

   Während die Tater Tots im Ofen sind, widmen wir uns dem Gemüse. Wenn du noch etwas vom Baconfett in der Pfanne hast, nutze dieses – es ist ein echter Geschmacksverstärker! Ansonsten erhitze einen Esslöffel Olivenöl in der gleichen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die gewürfelten Zwiebeln hinzu und brate sie unter gelegentlichem Rühren für etwa 5-7 Minuten an, bis sie weich und glasig sind. Es ist wichtig, ihnen Zeit zu geben, ihre Süße zu entfalten. Füge dann die gewürfelte rote Paprika hinzu und brate sie für weitere 3-5 Minuten mit, bis sie leicht weich, aber immer noch bissfest ist. Zum Schluss gibst du den fein gehackten Knoblauch hinzu und brätst ihn für nur etwa 1 Minute mit, bis er duftet. Achte darauf, dass der Knoblauch nicht braun wird, da er sonst bitter schmecken kann. Nimm die Pfanne vom Herd und stelle das Gemüse beiseite. Wenn du dich für Champignons oder Spinat entscheidest, ist dies der richtige Zeitpunkt, sie ebenfalls kurz mitanzubraten bzw. den Spinat unterzuheben, bis er zusammenfällt.

Die cremige Eimischung und der Käsezauber – Das Herzstück des Auflaufs

1. Die perfekte Eimischung rühren:

   In einer großen Schüssel verquirlst du die 8 großen Eier kräftig mit einem Schneebesen, bis Eigelb und Eiweiß vollständig verbunden sind und die Mischung leicht schaumig wird. Dies sorgt für eine luftige und gleichmäßige Textur im Auflauf. Gib dann die Vollmilch (oder Sahne für einen noch reichhaltigeren Genuss) und die Hühner- oder Gemüsebrühe hinzu. Die Brühe verleiht der Eimischung eine zusätzliche Geschmackstiefe, die über das einfache Ei hinausgeht. Füge den Dijon-Senf hinzu, falls du ihn verwendest – er ist ein Geheimtipp für eine subtile Würze und rundet den Geschmack wunderbar ab, ohne dominant zu sein. Würze die Mischung mit getrocknetem Schnittlauch, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Eine Prise Cayennepfeffer kann hier für einen angenehmen Kick sorgen, wenn du es gerne etwas schärfer magst. Verquirle alles nochmals gründlich, um sicherzustellen, dass alle Gewürze gut verteilt sind.

2. Den Käse vorbereiten:

   Für unseren Auflauf Mit Beef Bacon Ei Und Tater Tots ist eine gute Käsemischung unerlässlich. Reibe den Cheddar-Käse und den Monterey Jack Käse (oder deinen bevorzugten Schmelzkäse) frisch. Frisch geriebener Käse schmilzt nicht nur besser und gleichmäßiger, er hat auch einen intensiveren Geschmack als vorgeschnittener oder vorgeriebener Käse. Behalte etwa ein Viertel der gesamten Käsemenge für die letzte Schicht des Auflaufs zurück, die kurz vor Ende der Backzeit auf den Auflauf gestreut wird, um eine herrlich goldbraune und knusprige Käsekruste zu erzeugen. Den restlichen Käse gibst du direkt zur Eimischung. Rühre ihn vorsichtig unter, sodass er sich gut verteilt, aber nicht sofort verklumpt.

Das Schichten und Zusammenstellen deines Auflaufs – Der Weg zum Genuss

1. Die Auflaufform vorbereiten:

   Fette eine große Auflaufform (ca. 23×33 cm oder eine vergleichbare Größe) sorgfältig mit etwas Butter oder Kochspray ein. Dies ist ein wichtiger Schritt, um sicherzustellen, dass der Auflauf später nicht an der Form kleben bleibt und sich leicht portionieren lässt. Heize den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor, falls er noch nicht auf die Temperatur für die Tater Tots eingestellt war oder falls er sich zwischenzeitlich abgekühlt hat.

2. Die Basis aus Tater Tots legen:

   Verteile die vorgebackenen Tater Tots gleichmäßig auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform. Achte darauf, dass sie eine relativ gleichmäßige Schicht bilden. Dies bildet nicht nur eine leckere Kartoffelbasis, sondern hilft auch, die Feuchtigkeit des Auflaufs zu absorbieren und sorgt für eine interessante Texturkontrast zwischen den knusprigen Tater Tots und der cremigen Eimischung.

3. Die aromatisierte Schicht hinzufügen:

   Nun verteile das angebratene Gemüse (Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, und eventuell Champignons oder Spinat) gleichmäßig über den Tater Tots. Darüber streust du den knusprigen Beef Bacon, den du zuvor in mundgerechte Stücke gebrochen hast. Diese Schicht ist der Hauptgeschmacksträger und bringt die herzhaften, rauchigen und frischen Noten in unseren Auflauf Mit Beef Bacon Ei Und Tater Tots. Achte darauf, dass alles gut verteilt ist, damit jeder Bissen die volle Geschmacksvielfalt bietet.

4. Die Eimischung sanft eingießen:

   Gieße die vorbereitete Eimischung mit dem integrierten Käse langsam und gleichmäßig über die Schichten in der Auflaufform. Stelle sicher, dass die Mischung alle Zutaten gut bedeckt und in die Zwischenräume der Tater Tots und des Gemüses sickert. Du möchtest, dass der Auflauf später eine homogene Masse bildet, in der die Eier alles zusammenhalten. Verwende eventuell einen Löffel oder eine Gabel, um die festen Zutaten leicht anzuheben und sicherzustellen, dass die Eimischung wirklich überall hinkommt.

Der Backvorgang und die goldene Vollendung – Geduld, die sich auszahlt

1. Den Auflauf backen – erster Durchgang:

   Stelle die Auflaufform vorsichtig in den vorgeheizten Ofen. Backe den Auflauf Mit Beef Bacon Ei Und Tater Tots für etwa 30-40 Minuten. In dieser Phase sollte der Auflauf am Rand beginnen fest zu werden und sich leicht aufzublähen, während die Mitte noch etwas wackelig sein kann. Um zu verhindern, dass die Oberfläche zu schnell bräunt, kannst du die Form nach etwa der Hälfte der Backzeit locker mit Alufolie abdecken. Dies hilft auch, die Feuchtigkeit im Auflauf zu halten und ein Austrocknen zu verhindern. Die genaue Backzeit hängt von deinem Ofen und der Dicke deines Auflaufs ab.

2. Den Käse vollenden:

   Nimm den Auflauf nach dem ersten Backdurchgang (oder wenn er fast gar ist) aus dem Ofen. Entferne die Alufolie, falls du sie verwendet hast. Streue nun den restlichen geriebenen Käse, den du beiseitegelegt hast, gleichmäßig über die Oberfläche des Auflaufs. Schiebe die Form zurück in den Ofen und backe sie für weitere 10-15 Minuten oder bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist und der Auflauf in der Mitte vollständig gestockt hat. Eine gute Möglichkeit zu prüfen, ob der Auflauf gar ist, ist ein leichtes Schütteln der Form: Wenn die Mitte nicht mehr flüssig wackelt, ist er fertig. Alternativ kannst du ein Messer oder einen Zahnstocher in die Mitte stecken; kommt es sauber heraus, ist der Auflauf durch.

3. Die finale Ruhezeit:

   Sobald der Auflauf perfekt goldbraun und durchgebacken ist, nimmst du ihn aus dem Ofen. Aber sei nicht zu voreilig! Lass den Auflauf Mit Beef Bacon Ei Und Tater Tots für mindestens 10-15 Minuten ruhen, bevor du ihn anschneidest und servierst. Diese Ruhezeit ist absolut entscheidend, da sie den Eiern ermöglicht, sich zu setzen und die Säfte sich zu verteilen. Dadurch wird der Auflauf nicht nur fester und lässt sich besser portionieren, sondern die Aromen können sich auch noch einmal intensivieren. Ein heißer Auflauf, der sofort geschnitten wird, kann leicht auseinanderfallen und unordentlich aussehen.

Tipps für den perfekten Genuss und Variationen – Mach den Auflauf zu deinem Meisterwerk

1. Garnieren und servieren:

   Vor dem Servieren kannst du den Auflauf Mit Beef Bacon Ei Und Tater Tots mit etwas frischer, gehackter Petersilie oder Schnittlauch bestreuen. Das verleiht nicht nur eine schöne Farbnote, sondern auch eine frische Geschmacksnuance, die perfekt zu den reichhaltigen Aromen passt. Der Auflauf schmeckt warm am besten und eignet sich hervorragend als herzhaftes Frühstück, Brunch-Gericht oder sogar als leichtes Abendessen. Serviere ihn pur oder mit einer Beilage wie einem frischen grünen Salat, einem Klecks Sauerrahm oder einer scharfen Salsa, um dem Ganzen noch mehr Pep zu verleihen.

2. Dein Auflauf nach Wunsch variieren:

   Dieser Auflauf ist unglaublich vielseitig und lädt zum Experimentieren ein. Hier sind einige Ideen, um ihn an deinen Geschmack anzupassen:

   • Gemüse: Füge andere Gemüsesorten hinzu, die du gerne magst. Brokkoliröschen, Spinat (wie oben erwähnt), Pilze, Zucchini oder sogar Süßkartoffelwürfel würden gut passen. Achte darauf, härtere Gemüsesorten wie Brokkoli oder Süßkartoffeln vor dem Hinzufügen zum Auflauf leicht anzudünsten oder vorzukochen.
   • Käse: Probiere verschiedene Käsesorten aus! Gouda, Emmentaler, Pepper Jack für eine würzige Note oder sogar ein Blauschimmelkäse für Abenteuerlustige können dem Auflauf einen völlig neuen Charakter verleihen.
   • Proteine: Wenn du Abwechslung zum Beef Bacon suchst oder zusätzliche Proteine möchtest, kannst du gekochtes und gewürfeltes Hähnchen, gewürfelten Schinken, oder auch vegetarische Alternativen wie Räuchertofu oder geräucherten Tempeh hinzufügen. Die Möglichkeiten sind schier endlos!
   • Gewürze: Spiele mit verschiedenen Gewürzen. Ein Hauch von Kreuzkümmel, Koriander oder sogar Chiliflocken kann den Geschmack erheblich verändern und individualisieren. Auch frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian passen hervorragend zu Kartoffel- und Eigerichten.
   • Für eine schnelle Zubereitung: Du kannst die Gemüsemischung und den Beef Bacon bereits am Vortag zubereiten. Am Morgen musst du dann nur noch die Tater Tots vorbereiten, alles schichten und die Eimischung anrühren. Das spart wertvolle Zeit und macht diesen Auflauf auch an Wochentagen zu einer praktikablen Option.

   Egal, welche Variation du wählst, dieser Auflauf Mit Beef Bacon Ei Und Tater Tots wird mit Sicherheit ein Hit auf deinem Tisch sein und deine Lieben begeistern. Guten Appetit!

Fazit:

Nachdem wir nun alle Geheimnisse dieses außergewöhnlichen Rezepts gelüftet haben, bin ich überzeugt: Sie halten hier nicht nur eine einfache Anleitung in den Händen, sondern den Schlüssel zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Dieser Auflauf Mit Beef Bacon Ei Und Tater Tots ist weit mehr als nur eine Mahlzeit; er ist ein Statement, eine Umarmung von innen heraus, die Körper und Seele gleichermaßen wärmt und verwöhnt. Die Kombination aus herzhaftem Beef Bacon, perfekt gegarten Eiern und den unwiderstehlich knusprigen Tater Tots, alles gebettet in einer cremigen, käseüberzogenen Schicht, ist schlichtweg genial. Es ist diese einzigartige Melange aus salzigen, umami-reichen und leicht süßlichen Noten, die diesen Auflauf zu einem absoluten Muss für jede Gelegenheit macht – ob als luxuriöses Frühstück, ein ausgedehnter Brunch am Wochenende oder ein gemütliches Abendessen unter der Woche, das keine Wünsche offenlässt. Ich verspreche Ihnen, dieses Gericht wird Ihre Erwartungen nicht nur erfüllen, sondern spielend übertreffen und sich sofort einen festen Platz in Ihrem Repertoire erobern.

Warum dieser Auflauf Ihr nächstes Lieblingsgericht wird

Was diesen Auflauf so unwiderstehlich macht, ist seine unkomplizierte Brillanz. Manchmal sind es die einfachen Zutaten, die in der richtigen Kombination zu etwas Außergewöhnlichem werden. Hier verschmelzen vertraute Aromen zu einem harmonischen Ganzen, das sowohl Komfort als auch Raffinesse ausstrahlt. Die knusprigen Tater Tots bilden eine fantastische Basis, die nicht nur Textur, sondern auch einen leichten Kartoffelgeschmack beisteuert. Der Beef Bacon bringt die nötige Salzigkeit und Würze, während die Eier für die Cremigkeit und Bindung sorgen. Und der Käse? Nun, der Käse ist einfach die Krönung, die alles zu einem saftigen, geschmackvollen Meisterwerk verschmilzt. Es ist ein Gericht, das überraschend einfach zuzubereiten ist, aber den Eindruck erweckt, stundenlang in der Küche gestanden zu haben. Glauben Sie mir, der Aufwand ist minimal, der Genuss maximal! Es ist die perfekte Wahl für alle, die ein herzhaftes, sattmachendes Gericht suchen, das zugleich überraschend und leicht zuzubereiten ist.

Serviervorschläge und Kreative Variationen

Die Schönheit dieses Auflaufs liegt auch in seiner Vielseitigkeit. Pur ist er schon ein Gedicht, aber ich ermutige Sie, kreativ zu werden und ihn an Ihren persönlichen Geschmack anzupassen. Für eine frische Note servieren Sie den Auflauf mit einem knackigen grünen Salat, vielleicht mit einem leichten Vinaigrette-Dressing, um einen schönen Kontrast zur Herzhaftigkeit zu schaffen. Eine Prise frische Schnittlauch oder Petersilie über dem fertigen Gericht kann nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich Wunder wirken. Wer es gerne scharf mag, kann eine würzige Hot Sauce dazu reichen oder bereits vor dem Backen fein gehackte Jalapeños in die Eiermischung geben. Auch ein Klecks saure Sahne oder Crème fraîche kann eine herrliche Ergänzung sein, die eine zusätzliche Cremigkeit und eine leicht säuerliche Note beisteuert, die wunderbar mit dem herzhaften Beef Bacon harmoniert.

Und wenn Sie experimentierfreudig sind, hier ein paar Ideen für Variationen: Tauschen Sie den Käse aus! Ein scharfer Cheddar, ein cremiger Monterey Jack oder sogar ein geräucherter Gouda können dem Auflauf eine völlig neue Dimension verleihen und Ihr Geschmackserlebnis bereichern. Für eine vegetarische Option können Sie den Beef Bacon durch geräucherten Tofu oder Pilze ersetzen, die vorab knusprig angebraten wurden, um eine ähnliche Textur und Tiefe zu erzielen. Auch das Hinzufügen von Gemüse ist eine fantastische Idee: Gedünstete Zwiebeln, Paprikastreifen, Spinat oder Champignons passen wunderbar und machen den Auflauf noch reichhaltiger und nährstoffreicher, ohne den Kerncharakter des Gerichts zu verändern. Denken Sie daran, dass dieses Rezept eine Leinwand ist, auf der Sie Ihre eigenen kulinarischen Träume malen können. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Sie werden erstaunt sein, wie gut dieser Auflauf mit Ihren individuellen Anpassungen harmoniert.

Mein Appell an Sie: Probieren Sie es aus und teilen Sie Ihre Erfahrungen!

Ich kann es kaum erwarten, dass Sie diesen wundervollen Auflauf selbst ausprobieren. Schnappen Sie sich die Zutaten, versammeln Sie Ihre Lieben und tauchen Sie ein in dieses köstliche Erlebnis. Der Duft, der Ihr Haus erfüllen wird, ist schon die halbe Miete, und der erste Bissen wird Sie sofort überzeugen. Es ist ein Gericht, das Geschichten erzählt, Lächeln hervorruft und Menschen an einem Tisch zusammenbringt, sei es zum entspannten Sonntagsfrühstück oder einem geselligen Abendessen. Zögern Sie nicht länger! Backen Sie diesen fantastischen Auflauf Mit Beef Bacon Ei Und Tater Tots und erleben Sie selbst, wie einfach es ist, Großartiges zu zaubern, das garantiert alle begeistert. Und wenn Sie es getan haben, dann teilen Sie Ihre Erfahrungen mit mir und der Community! Ich bin unglaublich neugierig, wie es Ihnen geschmeckt hat, welche Variationen Sie ausprobiert haben und welche Reaktionen Sie von Ihren Gästen erhalten haben. Posten Sie Fotos Ihrer Kreationen, hinterlassen Sie einen Kommentar oder erzählen Sie uns einfach von Ihrem ganz persönlichen Auflauf-Moment. Ihre Geschichten inspirieren nicht nur mich, sondern auch andere Kochbegeisterte. Ich freue mich darauf, von Ihnen zu hören!

Herzhafter Beef Bacon Ei Tater Tot Auflauf

Dieser Auflauf vereint knusprige Tater Tots mit saftigem Beef Bacon und cremigen Eiern zu einem wärmenden Soul-Food-Erlebnis. Ideal für Frühstück, Brunch oder ein gemütliches Abendessen.

Vorbereitungszeit
20 Minutes

Kochzeit
55 Minutes

Gesamtzeit
15 Minutes

Portionen
8 Portionen

Zutaten

• 1 Beutel (ca. 900 g) tiefgefrorene Tater Tots
• 8 Scheiben Beef Bacon, knusprig gebraten und zerbröselt
• 8 Eier (Größe L)
• 250 ml Vollmilch
• 100 g geriebener Cheddar
• 100 g geriebener Monterey Jack oder Gouda
• ½ TL Salz
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• ½ TL Senfpulver (optional)

Anweisungen

1. Step 1
   Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform (ca. 23×33 cm) einfetten. Beef Bacon in einer Pfanne knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen und zerbröseln.
2. Step 2
   Tater Tots auf einem Backblech verteilen und 15-20 Minuten vorbacken, bis sie leicht goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen.
3. Step 3
   In einer großen Schüssel Eier, Vollmilch, Salz, Pfeffer und optional Senfpulver verquirlen. 150g des geriebenen Käses (Cheddar und Monterey Jack/Gouda) unterrühren.
4. Step 4
   Die vorgebackenen Tater Tots gleichmäßig auf dem Boden der vorbereiteten Auflaufform verteilen. Den zerbröselten Beef Bacon darüber streuen.
5. Step 5
   Die vorbereitete Eimischung langsam und gleichmäßig über die Tater Tots und den Beef Bacon gießen.
6. Step 6
   Auflauf im vorgeheizten Ofen für 30-40 Minuten backen, bis die Ränder fest werden und die Mitte noch leicht wackelt. Bei Bedarf lose mit Alufolie abdecken, um ein zu schnelles Bräunen zu verhindern.
7. Step 7
   Den restlichen Käse (50g) über den Auflauf streuen und weitere 10-15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist und der Auflauf vollständig gestockt hat (Messer/Zahnstocher kommt sauber heraus).
8. Step 8
   Auflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Anschneiden und Servieren mindestens 10-15 Minuten ruhen lassen, damit er sich setzen kann.

Wichtige Informationen

Nährwerte (Pro Portion)

Es ist wichtig, diese Informationen als ungefähr zu betrachten und nicht als definitive Gesundheitsberatung zu verwenden.

Allergie-Informationen

Bitte überprüfen Sie die Zutaten auf mögliche Allergene und konsultieren Sie bei Zweifeln einen Gesundheitsfachmann.