Description
Ein erfrischender, tropischer Cocktail mit Tequila, Cointreau, Limettensaft und Ananas. Perfekt für warme Tage und gesellige Runden!
Ingredients
Scale
- 120 ml Tequila (Silver oder Blanco)
- 60 ml Cointreau (oder ein anderer Orangenlikör)
- 60 ml frisch gepresster Limettensaft
- 120 ml Ananassaft
- 120 g frische Ananasstücke, plus mehr für die Garnierung
- Eiswürfel
- Grobes Salz oder Margarita-Salz zum Bestreuen der Gläser (optional)
- Limettenspalten oder Ananasstücke zur Garnierung
Instructions
- Gläser vorbereiten (optional): Wenn gewünscht, die Ränder der Gläser mit Salz bestreuen. Dazu den Rand jedes Glases mit einer Limettenspalte befeuchten und in grobes Salz oder Margarita-Salz tauchen.
- Ananas vorbereiten: Frische Ananas in kleine Stücke schneiden. Etwa 120 g für den Cocktail und zusätzliche Stücke für die Garnierung bereithalten.
- Alle Zutaten mixen: Tequila, Cointreau, Limettensaft, Ananassaft und Ananasstücke in einen Mixer geben.
- Eis hinzufügen: Den Mixer mit Eiswürfeln füllen. Die Menge des Eises hängt davon ab, wie dickflüssig die Margarita gewünscht ist. Mit etwa 2 Tassen Eis beginnen und bei Bedarf mehr hinzufügen.
- Mixen: Den Mixer fest verschließen und alles mixen, bis eine glatte, slush-artige Konsistenz erreicht ist (ca. 20-30 Sekunden).
- Probieren und anpassen: Die Margarita probieren und nach Bedarf anpassen. Wenn sie zu stark ist, etwas mehr Ananassaft hinzufügen. Wenn sie zu süß ist, etwas mehr Limettensaft hinzufügen. Wenn sie nicht dick genug ist, mehr Eis hinzufügen und erneut mixen.
- Servieren: Die Margarita in die vorbereiteten Gläser gießen.
- Garnieren: Jede Margarita mit einer Limettenspalte oder einem Ananasstück garnieren.
- Genießen: Die Ananas Margarita sofort servieren und genießen!
Notes
- Süße anpassen: Für eine süßere Margarita einen Schuss Agavendicksaft oder einfachen Sirup hinzufügen (ca. 15 ml).
- Schärfe hinzufügen: Für eine schärfere Margarita eine dünne Scheibe Jalapeño-Pfeffer mit den anderen Zutaten mixen.
- Gefrorene Ananas verwenden: Gefrorene Ananasstücke können anstelle von frischer Ananas verwendet werden, um die Margarita noch kälter und dickflüssiger zu machen.
- Andere Fruchtsäfte: Experimentiere mit anderen Fruchtsäften wie Mango oder Passionsfrucht für eine tropische Variante.
- Tequila-Auswahl: Die Wahl des Tequilas beeinflusst den Geschmack der Margarita. Ein Silver Tequila ist in der Regel milder, ein Reposado Tequila verleiht der Margarita eine leicht holzige Note.
- Cointreau-Alternativen: Wenn kein Cointreau vorhanden ist, können auch andere Orangenliköre wie Triple Sec oder Grand Marnier verwendet werden.
- Margarita ohne Alkohol: Für eine alkoholfreie Version den Tequila und Cointreau durch alkoholfreie Alternativen ersetzen oder weglassen und die Menge an Ananassaft und Limettensaft erhöhen. Ein Schuss Sodawasser kann auch für etwas Spritzigkeit sorgen.
- Große Mengen zubereiten: Für eine größere Menge Margaritas alle Zutaten (ohne Eis) im Voraus in einem Krug mischen und im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren die Mischung in den Mixer mit Eis geben und mixen, bis sie glatt ist.
- Salzrand-Alternativen: Anstelle von Salz kann auch Zucker oder eine Mischung aus Salz und Chili-Pulver für den Rand der Gläser verwendet werden.
- Dekoration: Neben Limettenspalten und Ananasstücken können die Margaritas auch mit Minze, Erdbeeren oder anderen Früchten dekoriert werden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten