Description
Ein cremiger und exotischer Bananen-Kokosmilch-Shake, ideal für ein schnelles Frühstück, einen erfrischenden Snack oder ein leichtes Dessert. Einfach zuzubereiten und vielseitig anpassbar!
Ingredients
Scale
- 2 reife Bananen, in Scheiben geschnitten und gefroren
- 400 ml Kokosmilch (Vollfett)
- 1 EL Kokosraspeln (ungesüßt)
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
- 1 EL Honig oder Ahornsirup (oder nach Geschmack)
- Eine Prise Zimt (optional)
- Eiswürfel (optional)
- Kokoschips oder Bananenscheiben (zur Dekoration, optional)
Instructions
- Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mindestens 2 Stunden einfrieren.
- Gefrorene Bananen, Kokosmilch, Kokosraspeln, Vanilleextrakt (falls verwendet), Honig/Ahornsirup und Zimt (falls verwendet) in einen Mixer geben.
- Mixen, bis eine glatte, cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 1-2 Minuten). Bei Bedarf mehr Kokosmilch oder gefrorene Bananen hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.
- Abschmecken und bei Bedarf mehr Honig/Ahornsirup hinzufügen.
- Für einen extra kalten Shake Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen.
- In Gläser füllen.
- Mit Kokoschips oder Bananenscheiben dekorieren.
- Sofort servieren und genießen!
Notes
- Verwende reife Bananen für mehr Süße und Geschmack.
- Vollfett-Kokosmilch sorgt für einen reichhaltigeren Shake.
- Für einen proteinreichen Shake Proteinpulver hinzufügen.
- Für zusätzliche Ballaststoffe Chiasamen oder Leinsamen hinzufügen.
- Experimentiere mit anderen Früchten, Gewürzen oder Nüssen für Variationen.
- Für einen grünen Smoothie Spinat oder Grünkohl hinzufügen.
- Die Konsistenz sollte cremig und glatt sein.
- Die Süße sollte ausgewogen sein.
- Der Shake sollte kalt, aber nicht zu kalt sein.
- Verwende einen Hochleistungsmixer für beste Ergebnisse.
- Serviere den Shake in einem schönen Glas und dekoriere ihn ansprechend.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 2 Minuten