Description
Ein erfrischender Smoothie aus Wassermelone und Banane, verfeinert mit Kokosmilch und Limettensaft. Ideal für heiße Tage, gesund und lecker!
Ingredients
Scale
- 1 reife Wassermelone (ca. 1 kg, geschält und in Stücke geschnitten)
- 1 Banane (reif, in Scheiben geschnitten)
- 200 ml Kokosmilch (oder Joghurt für eine cremigere Konsistenz)
- 2 EL Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
- 1 TL frischer Limettensaft
- Eine Prise Salz
- Optional: einige Minzblätter zur Garnierung
- Optional: Eiswürfel (für einen kühleren Smoothie)
Instructions
- Wassermelone halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
- Banane schälen und in Scheiben schneiden.
- Eiswürfel vorbereiten, falls gewünscht.
- Wassermelonenstücke in einen Hochleistungsmixer geben.
- Bananenscheiben hinzufügen.
- Kokosmilch oder Joghurt in den Mixer gießen.
- Honig oder Agavendicksaft hinzufügen.
- Limettensaft auspressen und in den Mixer geben.
- Eine Prise Salz hinzufügen.
- Optional: Eiswürfel hinzufügen.
- Mixer schließen und auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 30-60 Sekunden).
- Konsistenz überprüfen und bei Bedarf mehr Kokosmilch oder Wasser hinzufügen.
- Smoothie in Gläser gießen.
- Optional: Mit frischen Minzblättern garnieren.
- Sofort servieren, um die beste Textur und den besten Geschmack zu genießen.
Notes
- Für zusätzliche Fruchtigkeit können andere Früchte wie Erdbeeren oder Ananas hinzugefügt werden.
- Für eine vegane Variante pflanzliche Joghurtalternativen verwenden oder den Honig weglassen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Milchalternativen für variierte Geschmäcker.
- Für einen proteinreicheren Smoothie Proteinpulver oder griechischen Joghurt hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten