Description
Ein erfrischender grüner Smoothie mit Spinat, Banane und Erdnussbutter, ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als Snack. Schnell zubereitet und anpassbar mit verschiedenen Zutaten!
Ingredients
Scale
- 2 Tassen frischer Spinat
- 1 reife Banane
- 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder eine andere Pflanzenmilch)
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt (optional)
- 1/2 Tasse Eiswürfel (optional)
- 1 Teelöffel Chiasamen oder Leinsamen (optional)
Instructions
- Waschen Sie den frischen Spinat gründlich unter fließendem Wasser, um Schmutz und Verunreinigungen zu entfernen. Lassen Sie ihn in einem Sieb abtropfen.
- Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in grobe Stücke.
- Falls Sie griechischen Joghurt verwenden, nehmen Sie ihn aus dem Kühlschrank, damit er Raumtemperatur erreichen kann.
- Messen Sie die Erdnussbutter ab und bereiten Sie die optionalen Zutaten wie Honig, Chiasamen oder Leinsamen vor.
- Geben Sie zuerst die flüssigen Zutaten in den Mixer: Mandelmilch, gefolgt von Erdnussbutter und griechischem Joghurt (falls verwendet).
- Fügen Sie die Spinatblätter und die Bananenstücke hinzu. Geben Sie Honig oder Agavendicksaft hinzu, falls gewünscht.
- Fügen Sie Chiasamen oder Leinsamen hinzu, wenn Sie möchten.
- Wenn Sie einen kühleren Smoothie bevorzugen, fügen Sie die Eiswürfel hinzu.
- Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe für etwa 30-60 Sekunden, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
- Probieren Sie den Smoothie und passen Sie die Süße nach Belieben an. Fügen Sie mehr Honig oder Agavendicksaft hinzu, falls nötig.
- Wenn der Smoothie zu dick ist, fügen Sie etwas mehr Mandelmilch hinzu und mixen Sie erneut.
- Gießen Sie den Smoothie in ein großes Glas oder in mehrere kleinere Gläser.
- Optional können Sie den Smoothie mit Chiasamen oder Leinsamen bestreuen.
- Servieren Sie den Smoothie sofort oder bewahren Sie ihn in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf (innerhalb von 24 Stunden konsumieren).
Notes
- Dieser Smoothie ist sehr anpassbar. Fügen Sie andere grüne Blattgemüse wie Grünkohl oder Mangold hinzu, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten wie Äpfeln oder Beeren für zusätzliche Geschmacksrichtungen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten