Description
Genießen Sie einen erfrischenden Kokosnuss Daiquiri, zubereitet mit weißem Rum, frischem Limettensaft und cremiger Kokosnusscreme. Ideal für heiße Tage oder besondere Anlässe!
Ingredients
Scale
- 50 ml weißer Rum
- 30 ml frischer Limettensaft
- 20 ml Kokosnusscreme (light)
- 10 ml Zuckersirup (optional, je nach Geschmack)
- 100 g Eiswürfel
- Limettenscheibe zur Dekoration
- Frische Minze zur Dekoration (optional)
Instructions
- Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereitstehen. Messen Sie den weißen Rum, den frischen Limettensaft und die Kokosnusscreme ab.
- Wenn Sie frische Limetten verwenden, schneiden Sie diese in zwei Hälften und pressen Sie den Saft aus. Sie benötigen etwa 30 ml Limettensaft.
- Falls Sie Zuckersirup verwenden möchten, können Sie diesen selbst herstellen, indem Sie gleiche Teile Zucker und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Lassen Sie den Sirup abkühlen, bevor Sie ihn verwenden.
- Bereiten Sie die Eiswürfel vor, indem Sie diese in einem Mixer oder einer Eismaschine zerkleinern, falls Sie einen gefrorenen Daiquiri bevorzugen.
- Geben Sie den weißen Rum, den frischen Limettensaft, die Kokosnusscreme und den Zuckersirup (falls verwendet) in einen Mixer.
- Fügen Sie die Eiswürfel hinzu. Wenn Sie einen gefrorenen Daiquiri möchten, verwenden Sie mehr Eis, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis die Mischung glatt und cremig ist. Dies sollte etwa 20-30 Sekunden dauern.
- Probieren Sie die Mischung und passen Sie den Geschmack an. Fügen Sie bei Bedarf mehr Limettensaft oder Zuckersirup hinzu, um die Süße oder Säure zu justieren.
- Bereiten Sie ein Cocktailglas oder ein Margarita-Glas vor, indem Sie es leicht mit Limettensaft befeuchten und in Salz oder Zucker tauchen, wenn gewünscht.
- Gießen Sie den fertigen Daiquiri vorsichtig in das Glas. Achten Sie darauf, dass die Mischung gleichmäßig verteilt ist.
- Garnieren Sie den Drink mit einer Limettenscheibe am Rand des Glases. Fügen Sie optional ein paar frische Minzblätter hinzu, um dem Drink eine zusätzliche Frische zu verleihen.
- Servieren Sie den Daiquiri sofort, damit er frisch und kühl genossen werden kann.
Notes
- Für einen intensiveren Kokosgeschmack können Sie auch Kokosnussmilch anstelle von Kokosnusscreme verwenden, jedoch kann dies den Kaloriengehalt erhöhen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Rum-Sorten, um den Geschmack Ihres Daiquiris zu variieren. Ein aromatisierter Rum kann interessante Geschmacksnuancen hinzufügen.
- Wenn Sie eine alkoholfreie Version zubereiten möchten, können Sie den Rum einfach weglassen und stattdessen mehr Kokosnusscreme und Limettensaft verwenden.
- Für eine fruchtige Variante können Sie frische Früchte wie Erdbeeren oder Mango hinzufügen, um einen fruchtigen Daiquiri zu kreieren. Pürieren Sie die Früchte zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten