Description
Ein erfrischender Paloma Mocktail mit Grapefruit und Limette, perfekt für warme Tage. Einfach zuzubereiten und vielseitig abwandelbar!
Ingredients
Scale
- 120 ml Grapefruitsaft, frisch gepresst (am besten rosa Grapefruit für eine schönere Farbe)
- 60 ml Limettensaft, frisch gepresst
- 30 ml Agavendicksaft (oder mehr, je nach Süße der Grapefruit und persönlichem Geschmack)
- 120 ml Sprudelwasser (oder Tonic Water für eine leicht bittere Note)
- Eiswürfel
- Limettenscheibe und Grapefruitspalte zur Dekoration
- Optional: Eine Prise Meersalz
- Optional: Ein Zweig Rosmarin oder Minze zur Dekoration
- Optional: Grapefruit Soda (anstelle von Sprudelwasser und Grapefruitsaft für eine einfachere Variante)
- Optional: Chili-Salz für den Glasrand (für eine schärfere Variante)
Instructions
- Wenn gewünscht, den Rand der Gläser mit Chili-Salz verzieren. Dazu den Rand des Glases leicht mit einer Limettenspalte befeuchten und in Chili-Salz tauchen.
- Grapefruit- und Limettensaft frisch auspressen.
- Grapefruit- und Limettensaft in einen Shaker oder ein großes Glas geben. Agavendicksaft hinzufügen, beginnend mit 30 ml und nach Bedarf mehr.
- Gut umrühren, bis sich der Agavendicksaft aufgelöst hat. Im Shaker kräftig schütteln.
- Gläser mit Eiswürfeln füllen.
- Grapefruit-Limettensaft-Mischung über das Eis in die Gläser gießen.
- Mit Sprudelwasser auffüllen (oder Tonic Water/Grapefruit Soda verwenden).
- Vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
- Mit Limettenscheibe, Grapefruitspalte und optional Rosmarin oder Minze dekorieren.
- Sofort servieren und genießen!
Notes
- Variationen:
- Schärfer: Chili-Salz am Glasrand oder eine Prise Cayennepfeffer.
- Fruchtiger: Himbeeren oder Erdbeeren hinzufügen.
- Kräuter: Mit Rosmarin, Minze oder Basilikum experimentieren.
- Süße: Agavendicksaft durch Honig, Ahornsirup oder anderen Süßstoff ersetzen.
- Einfacher: Grapefruit Soda anstelle von Grapefruitsaft und Sprudelwasser verwenden.
- Frozen: Alle Zutaten mit gefrorenen Früchten mixen.
- Weitere Ideen: Mit Gurke, Ingwer, Holunderblütensirup oder Kokoswasser variieren.
- Tipps:
- Frische Zutaten verwenden für besten Geschmack.
- Reife Grapefruits wählen.
- Das richtige Glas verwenden (Highball oder Longdrink).
- Mit den Mengen experimentieren, um den perfekten Mocktail zu kreieren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten