Description
Genießen Sie einen erfrischenden Passionsfrucht-Hurrikan Cocktail, der mit Passionsfruchtsaft, Wodka und Rum zubereitet wird. Perfekt für warme Tage oder besondere Anlässe!
Ingredients
Scale
- 60 ml Passionsfruchtsaft
- 30 ml Wodka
- 30 ml Rum (weißer oder goldener Rum)
- 30 ml Limettensaft (frisch gepresst)
- 15 ml Zuckersirup
- 1–2 Spritzer Angostura Bitter
- Crushed Ice
- Frische Passionsfrüchte zur Dekoration
- Minzblätter zur Dekoration
- Ein Cocktailglas oder ein großes Glas
Instructions
- Pressen Sie die Limetten aus, um 30 ml frischen Limettensaft zu erhalten. Entfernen Sie die Kerne.
- Schneiden Sie die Passionsfrüchte auf und schöpfen Sie das Fruchtfleisch heraus, um etwa 60 ml Passionsfruchtsaft zu erhalten.
- Bereiten Sie den Zuckersirup vor, indem Sie gleiche Teile Zucker und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Lassen Sie ihn abkühlen.
- Fügen Sie Crushed Ice in einen Cocktailshaker hinzu, bis er zur Hälfte gefüllt ist.
- Geben Sie Passionsfruchtsaft, Wodka, Rum, Limettensaft und Zuckersirup in den Shaker.
- Fügen Sie 1-2 Spritzer Angostura Bitter hinzu.
- Setzen Sie den Deckel auf den Shaker und schütteln Sie kräftig für 15-20 Sekunden, bis der Shaker kalt ist.
- Bereiten Sie Ihr Cocktailglas vor, indem Sie es mit Eis vorkühlen und dann das Eis entfernen.
- Seihen Sie den Cocktail durch ein feines Sieb in das Glas, um Eis und Fruchtstücke zu entfernen.
- Garnieren Sie mit frischem Passionsfruchtfleisch und einer halben Passionsfrucht auf dem Glasrand.
- Fügen Sie frische Minzblätter zur Dekoration hinzu.
Notes
- Für eine alkoholfreie Version ersetzen Sie Wodka und Rum durch Sprudelwasser oder Limonade.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Rum-Sorten für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
- Passen Sie die Süße nach Belieben an, indem Sie mehr Zuckersirup hinzufügen.
- Für eine schärfere Note können Sie frischen Ingwer oder Jalapeño hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten