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Pfirsich Milchshake: Ein erfrischendes Rezept für den Sommer


  • Author: Bärbels
  • Total Time: 10 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Description

Ein erfrischender Pfirsich-Milchshake aus reifen Pfirsichen, cremigem Vanilleeis und einem Hauch Honig. Ideal für heiße Sommertage!


Ingredients

Scale
  • 2 reife Pfirsiche, entsteint und in Stücke geschnitten
  • 2 Tassen Milch (Vollmilch oder pflanzliche Milch nach Wahl)
  • 1 Tasse Vanilleeis
  • 2 Esslöffel Honig oder Zucker (nach Geschmack)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Zimt (optional)
  • Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)

Instructions

  1. Die Pfirsiche gründlich waschen und abtrocknen.
  2. Die Pfirsiche halbieren und den Kern entfernen. Anschließend in kleine Stücke schneiden.
  3. Die geschnittenen Pfirsiche in einen Mixer geben.
  4. Die Milch hinzufügen.
  5. Das Vanilleeis in den Mixer geben.
  6. Honig oder Zucker hinzufügen.
  7. Vanilleextrakt und eine Prise Zimt hinzufügen.
  8. Den Mixer verschließen und die Mischung auf hoher Stufe pürieren, bis sie glatt und cremig ist (ca. 30 Sekunden bis 1 Minute).
  9. Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  10. Den fertigen Milchshake in große Gläser gießen und nach Wunsch mit frischen Minzblättern und Pfirsichscheiben garnieren.
  11. Sofort servieren und genießen!

Notes

  • Für zusätzliche Fruchtgeschmäcker können andere Früchte wie Bananen oder Erdbeeren hinzugefügt werden.
  • Für eine gesündere Variante kann Vanilleeis durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • Für eine vegane Option pflanzliches Eis verwenden und Honig durch einen pflanzlichen Süßstoff ersetzen.
  • Eiswürfel können für eine erfrischendere Konsistenz hinzugefügt werden.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten