Description
Ein erfrischender Pfirsich-Bananen-Smoothie, der mit griechischem Joghurt und Chiasamen angereichert ist. Ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als Snack. Schnell zubereitet und voller Geschmack!
Ingredients
Scale
- 2 reife Pfirsiche, entsteint und grob gehackt
- 1 Banane, in Scheiben geschnitten
- 200 ml griechischer Joghurt (oder pflanzlicher Joghurt für eine vegane Option)
- 250 ml Mandelmilch (oder jede andere Milchalternative)
- 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
- 1 Esslöffel Chiasamen oder Leinsamen
- 1 Messlöffel Proteinpulver (z.B. Vanille oder neutral)
- Eine Prise Zimt (optional)
- Eiswürfel (nach Belieben)
Instructions
- Waschen Sie die Pfirsiche gründlich unter fließendem Wasser, um Schmutz und Pestizide zu entfernen.
- Entsteinen Sie die Pfirsiche und schneiden Sie sie in grobe Stücke.
- Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in Scheiben.
- Bereiten Sie alle anderen Zutaten vor, indem Sie sie in Reichweite stellen.
- Geben Sie die gehackten Pfirsiche und die Bananenscheiben in einen Hochleistungsmixer.
- Fügen Sie den griechischen Joghurt hinzu.
- Gießen Sie die Mandelmilch in den Mixer.
- Falls gewünscht, fügen Sie den Honig oder Agavendicksaft hinzu.
- Streuen Sie die Chiasamen oder Leinsamen in den Mixer.
- Fügen Sie das Proteinpulver hinzu.
- Wenn gewünscht, geben Sie eine Prise Zimt hinzu.
- Fügen Sie Eiswürfel hinzu, wenn Sie einen kühlen Smoothie möchten.
- Setzen Sie den Deckel auf den Mixer und mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 30-60 Sekunden).
- Überprüfen Sie die Konsistenz des Smoothies und fügen Sie bei Bedarf mehr Mandelmilch hinzu.
- Gießen Sie den Smoothie in ein großes Glas oder in mehrere kleinere Gläser.
- Optional: Garnieren Sie den Smoothie mit ein paar Scheiben Pfirsich oder einer Prise Chiasamen.
- Servieren Sie den Smoothie sofort.
Notes
- Für eine vegane Version können Sie pflanzlichen Joghurt und pflanzliches Proteinpulver verwenden.
- Fügen Sie eine Handvoll Spinat oder Grünkohl hinzu, um den Smoothie nährstoffreicher zu machen.
- Experimentieren Sie mit anderen Früchten wie Mango oder Ananas für verschiedene Geschmacksrichtungen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten