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Spinat Ananas Smoothie: Das einfache Rezept für einen gesunden Start in den Tag


  • Author: Bärbels
  • Total Time: 7 Minuten
  • Yield: 1 Portion 1x

Description

Ein erfrischender und gesunder Spinat-Ananas-Smoothie voller Vitamine und Nährstoffe. Ideal für einen schnellen Start in den Tag oder als gesunder Snack!


Ingredients

Scale
  • 1 Tasse frischer Spinat, gewaschen
  • 1 Tasse gefrorene Ananasstücke
  • 1/2 gefrorene Banane (für Süße und Cremigkeit)
  • 1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder jede andere Milch deiner Wahl)
  • 1/4 Tasse griechischer Joghurt (optional, für zusätzlichen Protein)
  • 1 Esslöffel Chiasamen (optional, für Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren)
  • 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer (optional, für einen würzigen Kick)
  • 1/2 Teelöffel Limettensaft (optional, um die Süße auszugleichen)
  • Eiswürfel (nach Bedarf, für die gewünschte Konsistenz)
  • Süßungsmittel nach Geschmack (z.B. Honig, Ahornsirup, Stevia – optional)

Instructions

  1. Wasche den frischen Spinat gründlich unter kaltem Wasser. Schleudere ihn trocken oder tupfe ihn ab. Große Blätter grob zerkleinern.
  2. Gib Spinat, Ananas, Banane, Mandelmilch, Joghurt (falls verwendet), Chiasamen (falls verwendet), Ingwer (falls verwendet) und Limettensaft (falls verwendet) in einen Mixer.
  3. Schließe den Deckel und beginne auf niedriger Stufe. Erhöhe die Geschwindigkeit, bis alles glatt ist (1-2 Minuten). Bei Bedarf mehr Mandelmilch für dünnere Konsistenz oder gefrorene Ananas/Eis für dickere Konsistenz hinzufügen.
  4. Bei Bedarf mehr Flüssigkeit oder gefrorene Zutaten hinzufügen und erneut mixen.
  5. Probiere den Smoothie und süße ihn nach Bedarf mit Honig, Ahornsirup oder Stevia.
  6. Für einen kälteren Smoothie Eiswürfel hinzufügen und kurz mixen.
  7. Gieße den Smoothie in ein Glas und genieße ihn sofort. Mit Ananasstücken, Minze oder Chiasamen garnieren.

Notes

  • Experimentiere mit anderen grünen Blattgemüsen, Früchten, Nussbutter, Proteinpulver, Superfoods, Kokosöl, Zitrusfrüchten oder Gewürzen.
  • Datteln sind eine natürliche und gesunde Süßungsalternative.
  • Stelle sicher, dass du pflanzliche Milch und Joghurt verwendest.
  • Am besten schmeckt der Smoothie frisch zubereitet. Du kannst die Zutaten aber vorbereiten und in einem Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Mixe sie dann kurz vor dem Servieren.
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 2 Minuten