Description
Ein erfrischender und gesunder Smoothie mit Spinat, Erdbeeren und Banane. Perfekt für einen schnellen Start in den Tag oder als nahrhafter Snack.
Ingredients
Scale
- 150g frischer Babyspinat, gewaschen und trocken geschleudert
- 150g frische Erdbeeren, gewaschen, entstielt und halbiert
- 1 reife Banane, geschält und in Scheiben geschnitten
- 120ml Mandelmilch (oder andere Milch nach Wahl)
- 60ml griechischer Joghurt (optional, für mehr Cremigkeit und Protein)
- 1 Esslöffel Chiasamen (optional, für zusätzliche Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren)
- 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional, zum Süßen)
- Eine Handvoll Eiswürfel (optional, für einen kühlen Smoothie)
- Ein Spritzer Zitronensaft (optional, für mehr Frische)
Instructions
- Vorbereitung: Wasche den Spinat, die Erdbeeren und schäle die Banane. Schneide die Erdbeeren in Hälften und die Banane in Scheiben.
- Mixen: Gib alle Zutaten in einen Mixer.
- Pürieren: Mixe auf hoher Stufe, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Abschmecken: Probiere den Smoothie und füge bei Bedarf mehr Süße oder Zitronensaft hinzu.
- Servieren: Gieße den Smoothie in ein Glas und genieße ihn sofort.
Notes
- Vegane Variante: Ersetze griechischen Joghurt durch veganen Joghurt und Honig durch Ahornsirup.
- Protein-Boost: Füge einen Löffel Proteinpulver hinzu.
- Grüner: Mehr Spinat oder anderes grünes Blattgemüse verwenden.
- Fruchtiger: Füge andere Beeren oder Mango hinzu.
- Nussiger: Einen Esslöffel Nussbutter hinzufügen.
- Würzig: Eine Prise Zimt, Ingwer oder Kurkuma hinzufügen.
- Smoothie Bowl: In eine Schüssel gießen und mit Granola, Nüssen, Samen und Früchten belegen.
- Einfrieren: In Eiswürfelformen füllen und einfrieren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten