Description
Dieser cremige Zimtschnecken-Smoothie ist der perfekte, gesunde Start in den Tag. Er vereint den köstlichen Geschmack von Zimtschnecken mit den Vorteilen eines nahrhaften Smoothies.
Ingredients
Scale
- 1 gefrorene Banane, in Scheiben geschnitten
- 120 ml Mandelmilch (oder jede andere Milch deiner Wahl)
- 60 ml griechischer Joghurt (für die Cremigkeit!)
- 1/4 Teelöffel Zimt (mehr nach Geschmack)
- 1/8 Teelöffel Muskatnuss (optional, aber lecker!)
- 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel Ahornsirup oder Honig (oder ein anderes Süßungsmittel deiner Wahl, nach Geschmack)
- 2–3 Datteln, entsteint (für zusätzliche Süße und Textur)
- 1/4 Tasse Haferflocken (für mehr Fülle und Ballaststoffe)
- Eiswürfel (nach Bedarf, für die gewünschte Konsistenz)
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel brauner Zucker (oder Kokosblütenzucker)
- 1 Esslöffel Mandelbutter (oder jede andere Nussbutter)
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Ahornsirup oder Honig
Instructions
- Vorbereitung der Zutaten: Stelle sicher, dass deine gefrorene Banane in Scheiben geschnitten ist, damit sie sich leichter mixen lässt. Entsteine die Datteln und bereite alle anderen Zutaten vor, damit du sie griffbereit hast.
- Mixen des Smoothies: Gib die gefrorene Banane, Mandelmilch, griechischen Joghurt, Zimt, Muskatnuss (wenn du sie verwendest), Vanilleextrakt, Ahornsirup oder Honig, Datteln und Haferflocken in einen Hochleistungsmixer.
- Mixen bis zur Perfektion: Mixe alles auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist. Das kann je nach Leistung deines Mixers ein paar Minuten dauern. Wenn der Smoothie zu dick ist, füge noch etwas Mandelmilch hinzu. Wenn er zu dünn ist, gib noch ein paar Eiswürfel hinzu.
- Anpassen der Süße und Würze: Probiere den Smoothie und passe die Süße und Würze nach Bedarf an. Wenn du es süßer magst, füge noch etwas Ahornsirup oder Honig hinzu. Wenn du mehr Zimtgeschmack möchtest, gib noch eine Prise Zimt hinzu.
- Zutaten mischen: In einer kleinen Schüssel den Zimt und den braunen Zucker (oder Kokosblütenzucker) vermischen.
- Smoothie garnieren: Streue das Zimt-Zucker-Topping über den fertigen Smoothie. Das verleiht ihm einen zusätzlichen Hauch von Zimtschnecken-Geschmack und eine schöne Textur.
- Zutaten mischen: In einer kleinen Schüssel die Mandelbutter, den Zimt und den Ahornsirup (oder Honig) verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Swirl erstellen: Gieße die Zimt-Mandelbutter-Mischung in einen kleinen Spritzbeutel oder einen Gefrierbeutel und schneide eine kleine Ecke ab.
- Smoothie dekorieren: Spritze die Zimt-Mandelbutter-Mischung in einem spiralförmigen Muster auf die Innenseite des Glases, bevor du den Smoothie hineingießt. Du kannst auch einen Löffel verwenden, um die Mischung vorsichtig in den Smoothie zu rühren, um einen schönen Swirl-Effekt zu erzielen.
- Smoothie einfüllen: Gieße den Zimtschnecken-Smoothie in ein Glas.
- Garnieren (optional): Garniere den Smoothie mit einer Prise Zimt, einem Zimtstängel oder einem kleinen Stück Zimtschnecke (wenn du es besonders dekadent magst!).
- Sofort genießen: Serviere den Smoothie sofort und genieße den cremigen, zimtigen Geschmack!
Notes
- Die gefrorene Banane ist entscheidend für die cremige Textur.
- Passe die Süße und Würze nach deinem Geschmack an.
- Experimentiere mit verschiedenen Toppings und Variationen.
- Ein Hochleistungsmixer sorgt für die beste Konsistenz.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten